Когда передо мной стоит вопрос, что приготовить на ужин, чтобы ели как дети, так и взрослые, я сразу вспоминаю рецепт запеченной курицы (куриная голень, бедра, крылья) с картошкой в духовке. Курочка получается очень сочной, а картофель пропитанный куриным бульоном, просто великолепен. Это очень вкусно, обязательно приготовьте.
1
Ингредиенты:
- курица 800 г
- картофель 700 г
- сметана 2 ст.л.
- горчица 1 ст.л.
- соль 1 ч.л.
- паприка ½ ч.л.
- перец черный молотый по вкусу
Приготовление:
+ 1 час 25 минут
Картофель очистите и разрежьте на 4-6 частей.
К картофелю добавьте мытую курицу, соль, перец, паприку, сметану, горчицу. Все тщательно перемешайте.
На дно формы для выпекания выложите картофель, сверху курицу.
Форму накройте крышкой или фольгой и отправьте в духовку на 40 минут при температуре 200 градусов. Затем снимите крышку и продолжайте запекать еще 30 минут.
Вкусный ужин из куриных голеней с картошкой готовы. Всем приятного аппетита!
