Свежие, красивые и оригинальные рулеты из огурцов украсят любой стол!
Ингредиенты:
- сыр адыгейский 150 г
- ветчина 80 г
- оливки 80 г
- огурцы 3 шт.
- лук зеленый ½ пучков
Приготовление:
+ 15 минут
- Сначала делаем начинку: лук, оливки и ветчину нарезаем очень мелко, добавляем тертый сыр и сметану — все перемешиваем.
- Огурцы очистить от кожицы, нарезаем с помощью овощечистки на тонкие слайсы. Укладываем по 2 слайса с расстоянием друг на друга, на них кладем начинку и заворачиваем рулетиком, скрепляем шпажкой.
Оригинальные, свежие роллы из огурца готовы!
